Destino gourmet

REFUGIO SIILU WASI

Con unas vistas inmejorables, el nuevo Refugio Sillu Wasi abre las puertas  el próximo mes de octubre en  la provincia de Salta, en la...

COCINA GOURMET

Inspirados en las tradicionales recetas de la fusión andina, sumadas a la experiencia culinaria de los platos de Viracocha, te presentamos propuestas con auténtico...

¡Recetas reconfortantes para entrar en calor los días de invierno!

Con el frío somos muchos los que deseamos saborear otro tipo de platos calientes en días de invierno. En esta oportunidad el Chef Daniel...

Cómo elegir un buen aceite de oliva

Por Lucía Ordoñez, Sommelier A continuación te propongo una serie de recomendaciones para que te saques todas las dudas y puedas elegir un buen aceite...

DISFRUTA EL INVIERNO, SALTA TE ESPERA

EL CORTIJO HOTEL BOUTIQUE Cachi, Provincia de Salta, Argentina Tarifas validas del 01 al 31/08 – PAGO ANTICIPADOHABITACION SINGLE ARS$ 8.715HABITACION DOBLE ARS$ 10.890HABITACION DOBLE SUPERIOR...

Viracocha

Viracocha está a muy pocos días de cumplir 10 años, en este todavía raro año 2021. Allá por el año 2011, comenzó con la idea...

Árboles cítricos

Sin necesidad de ocupar grandes espacios en nuestro jardín, los árboles cítricos, resultan ideales para enmarcar ingresos de propiedades, balcones y terrazas. Limonero, Quinotero, Mandarino,...

TALENTO GOURMET

Si estás buscando propuestas que te inspiren para crear tu propio menú, este mes la Escuela de Formación y Capacitación Uthgra Salta tiene una...

El “ABC” del malbec

Por Sommelier Lucía Ordoñez Desde 2011, cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec (Malbec World Day #MWD), una iniciativa creada por...

Huele a otoño y llegan otros sabores a la mesa

Por María Clement Esta receta es ideal para comenzar el otoño con una gran comida familiar. Aprovechando los últimos tomates y arvejas que nos regala...

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