Destino gourmet

Vizcacha Wines, una bodega propia de los Valles Calchaquíes

Álvaro Dávalos y David San Román, llevan adelante uno de los proyectos vitivinícolas más destacados de Salta: Vizcacha Wines. Revista abc conversó con ellos...

Vinos de verano: cuáles son y cómo elegirlos

Por Lucía Ordoñez, sommelier Los “vinos de verano” le hacen frente a las altas temperaturas de esta época del año, aportando una sensación agradable y...

Maridajes perfectos: cerveza artesanal y piqueos en Viracocha

El Paseo Güemes en Salta, tiene un lugar donde poder probar cerveza artesanal de elaboración propia y la mejor cocina con fusión andina,...

Christina Sunae presentó su Libro “Kusinera Filipina” en Cafayate

Cafayate fue el lugar de encuentro para una nueva experiencia culinaria, en este caso de  la mano de la chef Christina Sunae, quien ofreció...

Termas del Río Jordán: Un paraíso en medio de las yungas

Las Termas del Río Jordán son conocidas por su increíble y natural color turquesa en el agua, provocado por la cantidad de minerales, y...

LA TABLE, ENCANTA CON SABORES Y AROMAS DE SALTA

En el restaurante La Table de House of Jasmines disfruta de la cordial acogida de la familia Fenestraz y degustá deliciosos platos tradicionales de...

¿Qué es el terroir en un vino?

Por Lucía Ordoñez, sommelier La palabra terroir es uno de los conceptos más usados en el mundo del vino. ¿Qué significa? ¿Para qué sirve? ¿Se...

¡Recorré el camino de los 7 lagos en el sur!

Cada uno de los lagos tiene una belleza única. Su cercanía y fácil acceso permite disfrutarlos al máximo. Durante el verano es posible realizar deportes...

Vinos orgánicos: un segmento en crecimiento

Por Lucía Ordoñez, Sommelier Desde hace al menos dos décadas la producción de alimentos y bebidas orgánicas en Argentina viene en aumento. En gran parte...

Tentaciones culinarias

Llegan los días de sol y una nueva estación  que invitan a disfrutar de salidas a toda hora y surge la pregunta de siempre:...

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